Ho Sebetsa ka Letsoho khahlanong le ho Etsoa ka Mochini: Ho Khetha Kofi e Phethahetseng ea Marako a Mabeli

Ho ba bangata ba rona, kofi ea hoseng ha se feela mokhoa oa ho fana ka caffeine; ke moetlo o halalelang. Re nahana haholo ka tšimoloho ea linaoa, ho nepahala ha ho sila, le mocheso oa metsi. Leha ho le joalo, hangata re hlokomoloha ntho e re hokahanyang le seno: kopi. Haholo-holo, e nang le mabota a mabeli Khalase ea Borosilicate kopi e se e fetohile tekanyetso ea khauta bakeng sa barati ba ratang ho bona crema e nonneng le likarolo tsa latte ea bona ha ba ntse ba boloka matsoho a bona a pholile.

Empa ha o ntse o batla sekepe seo se phethahetseng, o tla hlokomela phapang e kgolo ya theko. Ka lehlakoreng le leng, o na le digalase tsa bonono, tse butswe ka letsoho; ka lehlakoreng le leng, mefuta e metle, e entsweng ka mochini e tshwanang. Na o lefa bakeng sa "moya" le boqhetseke, kapa o lefa bakeng sa "diphoso" tseo mochini o ka di lokisang habonolo? A re aroleng diphapang tsa sebele pakeng tsa mekgwa ena e mmedi ya tlhahiso.

Moea oa Mosebetsi oa Bonono: Likhalase tse Bululetsoeng ka Letsoho

Ha khalase e "fokotsoa ka letsoho," e tsoaloa ka ho toba ke moea oa motho. Setsebi sa mesebetsi ea matsoho se sebelisa phaephe ea ho foka ho bokella khalase ea borosilicate e qhibilihisitsoeng—e leng thepa e nkoang e le ea bohlokoa ka lebaka la bokhoni ba eona ba ho sebetsana le liphetoho tse feteletseng tsa mocheso ntle le ho petsoha—mme e e bopa ka ho sebelisa matla a khoheli, matla a centrifugal, le lisebelisoa tse 'maloa tse bonolo.

Setiiso sa "Konopo ea Mpa"

Letšoao le hlahelletseng ka ho fetisisa la kopi e nang le mabota a mabeli e butsoeloang ka letsoho ke letšoao le lenyenyane, le chitja tlase. Indastering, hangata re bitsa sena "letšoao la pontil" kapa tiiso ea silicone. Hobane kopi e na le likarolo tse peli tse arohaneng tsa khalase tse kopantsoeng moqomong, moea o qabeletsoe lipakeng tsa tsona. Ho thibela khalase ho robeha nakong ea ts'ebetso ea ho pholisa kapa ha e pepesetsoa mocheso, lesoba le lenyenyane le sala botlaaseng. Hang ha khalase e felile, lesoba lena le koaloa ka lerotholi la silicone ea boleng ba lijo.

Ho Ikhetha ho Poteletseng

Kaha tsena ha li tsoe ka har'a hlobo, ha ho likhalase tse peli tse butsoang ka letsoho tse tšoanang. U ka 'na ua hlokomela phapang e nyenyane ka botenya ba rim kapa phetoho e nyane ho kobeheng ha lebota le ka hare. Ho motho ea hloekisang, tsena ha se liphoso; ke "menoana" ea moetsi. Ho na le boleng ba tlhaho, bo amang kopi e butsoang ka letsoho—e ikutloa e se joaloka sesebelisoa sa laboratori empa e tšoana le mosebetsi oa bonono.

Tekanyetso ea Liindasteri: Likhalase tse Entsoeng ka Mochini

Likhalase tse entsoeng ka mechine tse nang le mabota a mabeli ke litholoana tsa boenjiniere ba indasteri bo nepahetseng haholo. Tsena li hlahisoa ka ho sebelisa hlobo e rarahaneng le matsoho a iketsahallang a netefatsang hore yuniti e 'ngoe le e 'ngoe e tsoang moleng oa kopano ke kopi e nepahetseng ea ea ho qetela.

Ho tsitsa ke Morena

Haeba u motho ea ananelang ho lekana le phetheho, mokhoa o entsoeng ka mochini ke ona. Mabota a lekana ka botenya, boima bo tšoana ho pholletsa le sete ea tse tšeletseng, 'me lirimi li lekantsoe hantle. Bakeng sa li-cafe tse nang le molumo o phahameng kapa batho ba ratang botle ba kichine "bo fokolang, ba kliniki", ho tsitsa hona ke ntlha e kholo ea thekiso.

Qetello e Tlase

Ho fapana le khalase e butsoeloang ka letsoho, mechine e mengata ea sejoale-joale-Likhalase tse hatelitsoeng khona ho koala lekhalo la vacuum kapa la moea ka ho sebelisa mekhoa ea ho koala mocheso ka boiketsetso e sieang qetello e boreleli haholo, e batlang e sa bonahale botlaaseng. U ke ke ua fumana "letheba la silicone" le lenyenyane, leo basebelisi ba bang ba le ratang hobane le shebahala le "hloekile haholoanyane."

Ho Bapisa Tshebetso: Boima, Ho Tšoarella, le Mocheso

Leha mefuta ena ka bobeli e sebelisa khalase ea borosilicate, phihlelo ea mosebelisi e fapana ho feta kamoo u ka lebellang:

Boima le Kutlo: Likhalase tse butsoang ka letsoho hangata li bobebe ka mokhoa o makatsang. Hobane setsebi sa mesebetsi ea matsoho se ka butsoa khalase e tšesaane ho feta kamoo mochini o ka e hatellang ka mokhoa o sireletsehileng, likopi tsena hangata li ikutloa eka li "phaphametse" letsohong la hau. Likhalase tse entsoeng ka mochini li atisa ho ba boima hanyane 'me li ikutloa li "matla" kapa li "tiile".

Ho Boloka Mocheso: Ka bobeli li ipabola ho kenya mochesong. Lekhalo la moea pakeng tsa mabota le sebetsa e le thibelo ea mocheso, le boloka espresso ea hau ho 65°C ha lebota le ka ntle le ntse le phutholohile ho 25°C. Leha ho le joalo, hobane likhalase tse butsoang ka letsoho hangata li na le lekhalo le leholo la moea, ka linako tse ling li ka feta mefuta e hlahisoang ka bongata ka moeli o moqotetsane.

Ho tšoarella: Ena ke ntho e ka tšoasoang—ka bobeli lia fokola. Borosilicate e "matla" haholo ha ho tluoa mochesong, empa e ntse e le khalase. Likhalase tse butsoang ka letsoho, kaha li tšesaane, li ka ikutloa li le bonolo haholoanyane. Likhalase tse entsoeng ka mochini, ka botenya ba tsona bo lekanang, li ka pholoha "ho lla" ho thata hanyane ka sinki, empa ha ho le e 'ngoe ea tsona e tla pholoha ho oa ha thaele fatše.

Qeto: Ke efe eo u lokelang ho e reka?

Ho khetha pakeng tsa tse peli hangata ho latela filosofi ea hau mabapi le "moetlo."

Khetha Handblown haeba:

U ananela "ho ama ha motho" 'me ha u tsotelle (kapa ha e le hantle u khetha) mefuta e menyenyane.

O batla ho ikutloa o le bobebe, o le bonolo haholoanyane letsohong la hao.

U rekela motho ea ratang kofi ea ananelang pale ea sehlahisoa seo mpho.

Khetha e entsoeng ka mochini haeba:

U batla sete e tšoanang e shebahalang e tšoana hantle shelefong ea hau.

U batla "boleng ba chelete" bo botle ka ho fetisisa (mechini e theko e tlase haholo ho e sebelisa ho feta batho ba etsang mesebetsi ea matsoho).

U khetha kopi e boima le e matla haholoanyane bakeng sa tšebeliso ea letsatsi le letsatsi.

Qetellong ea letsatsi, mefuta ena ka bobeli ea khalase e phetha morero o tšoanang o motle: ho boloka kofi ea hau e chesa le matsoho a hau a pholile ha u ntse u u lumella ho khahloa ke mebala e metle ea seno sa hau. Hore na khalase eo e bōpiloe ke moea oa motho kapa khoutu ea khomphutha ha ho fetole tatso ea linaoa—empa e ka fetola feela hore na u ikutloa joang ha u noa seno seo sa pele.